Techniques antiques

Après la « techno » des années 2000, illustrée pour l’Odyssée de l’Olivier par l’article d’Abdelaziz Kallel (ici) avec le recours à l’imagerie satellitaire pour le suivi de la santé des oliviers, faisons maintenant un petit plongeon dans le passé. Là, c’est l’archéologue Jean-Pierre Brun, professeur au Collège de France, qui nous y invite par son cours … Lire la suite Techniques antiques

Olio

Huile et olive, c’est la même chose. Le même mot ! L’italien olio  le dit clairement. Olio d’oliva  sent son pléonasme ; c’est tristesse que de devoir apporter une telle précision à cause des usurpatrices. Chez les Grecs (elaion) et les Romains (oleum), l’affaire ne faisait aucun doute : l’huile ne pouvait être que d’olive. Et c’est bien … Lire la suite Olio

Routes

Autrefois, les oliviers ne se satisfaisaient pas de leurs vergers et partaient à la découverte du monde : dans l’Antiquité et même jusqu’à la fin de l’Ancien Régime, les routes du Sud en étaient bordées. Ce n’est qu’ensuite que ceux-ci furent remplacés par des cyprès ou des platanes. Aujourd’hui, la mode des ronds-points leur a rendu … Lire la suite Routes

L’Erechteion

L’Erechtéion, sur l’Acropole, s’élève à l’emplacement d’un temple plus ancien, qui était dédié à Athéna et marquait le lieu où s’était déroulée la compétition entre celle-ci et Poséidon pour la tutelle, pourrait-on dire, de la ville. On y voyait encore l’empreinte du trident rageur du dieu de la mer, et aussi, et surtout, l’olivier sacré … Lire la suite L’Erechteion